Que tal uma torta salgada saudável?
Ingredientes
- 1 punhado de manjericão fresco
- 2 ovos
- 1/2 caixa de tomate cereja
- 1/4 de maço de folhas de espinafre
- 300gr de aveia flocos médios
- Suco de 1 limão
- 1 colher generosa de orégano
- 1 colher de fermento para bolo
- 200ml de leite (usei sem lactose)
Você deve ter percebido que não tem sal na receita, pois bem a mistura de manjericão, suco de limão e orégano substituem o sal. Na proposição da receita vai ficar bem fraquinho o sabor de sal, para o meu gosto está bom se preferir coloque um pouquinho de sal.
Modo de Preparo
- Colocar tudo no liquidificador bater por 1 minuto.
- Leve ao forno pre aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
A receita é uma invenção minha.