Veganos, que ingredientes você quer colocar na sua pizza?
Rede de franquias Oven– especializada em pizzas customizadas – aposta em massa vegana e insumos sem origem animal que garantem uma diversa possibilidade de combinação de sabores, Veganos, que ingredientes você quer colocar na sua pizza?
A rotina de um vegano não é fácil. Algumas perguntas já se tornaram frequentes no momento de escolher o prato que vai degustar em um restaurante, a fim de descobrir se a receita leva algum insumo animal. Pensando nesse público, a Oven – rede de franquias com 25 unidades espalhadas em oito estados do Brasil – desenvolveu a massa de suas pizzas sem nenhum ingrediente de origem animal. “É um público que vem crescendo e se consolidando a cada dia. Os veganos têm buscado novos lugares que consigam atender a sua procura. Por isso desenvolvemos nossa massa com foco em atender também esse segmento”, explica Rafael Soares, diretor da Oven.
O principal diferencial da Oven – a customização da própria pizza –também garante aos veganos uma diversidade de combinações que conferem o sabor ideal ao lanche com seus ingredientes favoritos. O valor da pizza customizada é R$ 22 (20 cm), R$ 27 (25cm), R$ 49 (40cm). Um exemplo clássico é a pizza de Rúcula e Tomate Seco que leva molho de tomate, tomate seco, rúcula fresquinha e orégano na receita e ainda pode ser preparada com massa integral. Quem quiser, também pode montar sua pizza com cebola, milho, azeitona, abacaxi, champignon, palmito e outros ingredientes. “Aqui na Oven, todas as pessoas podem preparar sua pizza da maneira que preferem e com os insumos que mais gostam, garantindo uma experiência única”, destaca Rafael. Em Belo Horizonte, a Oven possuí uma unidade na praça de alimentação do Shopping Pátio Savassi, no bairro São Pedro.
Sobre a Oven – Fundada em 2014 pelo empresário Rafael Soares, a Oven trouxe para o Brasil um formato inédito de consumir pizzas: a customização, na qual você escolhe os ingredientes que vão compor o produto final, assado em dois minutos. No ano de 2016, a marca começou a trabalhar como franquia, focando sua atuação em shopping. Foram sete unidades abertas no ano retrasado e 15 em 2017, registrando um crescimento maior que 200%. Atualmente, a rede conta com 24 unidades em sete estados brasileiros. Para 2018, a Oven pretende consolidar sua marca perante o mercado nacional, lançando novos modelos de loja e planeja fechar o ano com 40 unidades abertas ou pelo menos com contrato assinado para 2019. Para mais informações, acesse oven.com.br.
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