Queijo será o ingrediente chef da próxima GastroNight do +55 Bar que irá reverter parte do lucro para a ONG TETO
O menu é assinado pelo chef da casa Matheus Henrique que escolheu diversos tipos de queijo para compor os pratos da noite.
Parte do lucro da GastroNight do +55 Bar será revertido para o TETO, organização que trabalha desenvolvendo projetos de infraestrutura e moradia nas comunidades mais vulneráveis.
Nesta terça-feira (22/01), a partir das 19h, a solidariedade toma conta da GastroNight do +55 Bar! Quem assina o menu do jantar é o chef da casa Matheus Henrique. Parte do lucro arrecadado na noite será destinado à organização internacional TETO, que trabalha desenvolvendo projetos de infraestrutura e moradia nas comunidades mais vulneráveis e invisíveis da América Latina.
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Massa com molho de tomate artesanal e mozarela de bufala
No cardápio os curitibanos encontrarão um dos ingredientes mais apreciados na gastronomia como o “carro chef” do menu: o queijo, a grande inspiração para a criação das opções. Segundo o chef, todos os pratos terão um queijo diferente. “Escolhi o queijo pela força que ele tem e os sabores que ele transmite. Afinal, quem não gosta de um bom queijo?”, comenta Matheus.
O menu será composto por: “Mix de salada com bolinho de falafel, queijo minas e mostarda tostada” (entrada); “Massa com molho de tomate artesanal e mozarela de búfala” (prato principal I); “Filé de tilápia, molho de queijos, legumes e purê de mandioquinha” (prato principal II) e “Mousse de queijos com calda de frutas vermelhas” (sobremesa).
A expectativa para a noite GastroNightdo +55 Bar é muito positiva. “O cardápio está saboroso e ajudar o próximo num jantar como esse é uma ótima oportunidade”, comenta o chef da casa. O propósito da arrecadação é ajudar o TETO a desenvolver seus projetos sociais.
O valor do jantar é de R$65,00 com direto a uma opção de entrada, prato principal e sobremesa. Neste dia não será cobrada a entrada na casa. Para reservas ou mais informações, os contatos do +55 Bar são: (41) 3322-0900 | WhatsApp (41) 9247 3322.
Sobre o +55 Bar
Há cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.
O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.
Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
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