Veg e Lev tem em seu cardápio opções de saladas que combinam com o verão
Pratos com folhas, grãos, legumes e frutas são algumas das sugestões na unidade do Shopping Curitiba
O ano está só começando e quem busca começar uma alimentação mais saudável em 2019 tem diferentes opções à disposição no cardápio do restaurante Veg e Lev do Shopping Curitiba. Destaque para as três opções de saladas, que combinam com o verão: Lotus, Esparta e Fênix. Cada uma delas custa R$ 19,90.
A Lotus é feita com mix de folhas, cenoura, pepino, tomate-cereja, queijo coalho e croutons, acompanhada de molho de iogurte.
Já a salada Esparta leva mix de folhas e pimentões, grão de bico, grãos de aveia, brócolis, tomate-cereja, ovos de codorna, abobrinha e berinjela grelhadas e é finalizada com salsinha e molho de manga.
Por fim, a Fênix é também composta por mix de folhas, mas tem quinoa e lentilha, sendo ainda acompanhada por manga, rabanete e hortelã. Molhos de goiaba e pimenta fecham o preparo da Fênix.
As saladas do Veg e Lev não levam ingredientes com glúten e podem ter um adicional de proteína, cujos preços variam entre R$ 5 e R$ 8.
Os clientes também encontram no restaurante cumbucas, pratos quentes, sanduíches, sucos, sobremesas, opções leves, sem glúten, sem lactose, veganas e vegetarianas.
O Veg e Lev do Shopping Curitiba está localizado no piso L4, em frente à Praça de Alimentação, e funciona diariamente, das 10h às 22h.
Shopping Curitiba
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