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Vida saudável sem sacrifícios: Dieta Mediterrânea é segredo para qualidade na alimentação

Espécie de reeducação alimentar, rotina com cardápio variado inclui as chamadas “gorduras boas” dos azeites, azeitonas e nozes  Apesar de levar a palavra tão temida que remete a restrições no nome, o objetivo da Dieta Mediterrânea não é emagrecer em poucas semanas: a proposta é adotar um estilo de vida […]

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Alimentação balanceada na escola

Nutricionista explica que crianças precisam ter, pelo menos, cinco refeições durante o dia   O cuidado com a alimentação deve surgir desde a infância. É isso que explica a nutricionista Juliane Saugo. “É importante que a alimentação da criança seja variada e saudável, com alimentos típicos de região, disponíveis em […]

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Para que serve o óleo de gergelim?

59O gergelim é uma das sementes mais antigas cultivadas pelo homem, que há pelo menos 5 mil anos se beneficia das diversas propriedades medicinais da oleaginosa. Na Ayurveda, a tradicional medicina indiana, o óleo obtido a partir da prensagem da semente de gergelim é amplamente utilizado para tratar diversas doenças […]

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BRIGADEIRO LIGHT: A RECEITA SAUDÁVEL E DELICIOSA COM BATATA-DOCE

Começou uma dieta e agora a palavra do momento é: Restrição? Avalie se está fazendo um programa de emagrecimento da maneira correta. O ideal é mudar os hábitos alimentares, de acordo com o estilo de vida e com o seu objetivo, porém de maneira saudável, para que acontece de forma […]

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Vitamina C melhora a imunidade e diminui o estresse!!!

A vitamina C, cujo nome técnico é ácido ascórbico, é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, é solúvel em água. A substância foi descoberta em 1932 pelo cientista e bioquímico húngaro Albert Szent-Gyöygyi. Ela não pode ser sintetizada pelos seres humanos, sendo assim, a única maneira de obtê-la é pela alimentação. […]