Receita Fitness em 10 minutos!!

Receita Fitness em 10 minutos!!

Que tal manter a dieta em apenas 10 min? Com esta Receita Fitness de 10 minutos, é fácil!!

Para esta refeição rápida e fácil, espaguete cozido com uma grande dose de homus, um grande punhado de espinafre e couve, e uma boa quantidade de suco de limão. Fica cremosa e rica, brilhante e com cheirinho de  limão, cheio de verduras, e vai a mesa em menos de 10 minutos.

Eu tenho que dizer que fiquei um pouco surpresa com a simplicidade desta idéia e como ela funciona. Obviamente que gosto muito, e se você gosta de homus, não tem com o que se preocupar. É uma boa idéia colocar de 2 a 3 tipos de legumes diferentes nesta mistura caso queira variar, ela é rica em proteínas, cálcio, ferro e vitamina C. Ela leva o tempo que o macarrão precisa para cozinhar, este é o único trabalho real que você precisa ter.

Eu realmente gostei dessa pasta homus com a adição de limão espremido, ele realmente realçou o sabor.

Esta receita serve um, mas pode ser facilmente multiplicada para servir mais pessoas.

10-minute-hummus-pasta-2 10-minute-hummus-pasta-1


TEMPO DE PREPARAÇÃO
TEMPO PARA COZINHAR
TEMPO TOTAL

INGREDIENTES

Ingredientes

  • Um pequeno punhado de spaghetti (cerca de 70 g ), ou macarrão de sua escolha;
  • 1 abobrinha;
  • Um grande punhado de espinafre, couve, ou uma mistura de ambos (cerca de 2 xícaras);
  • ¼ xícara de homus;
  • 1 limão;
  • Salsinha picada, para enfeitar (opcional);
  • flocos de pimenta, para decorar (opcional).

  • Modo de Preparo

    1. colocar uma panela com água e sal para ferver;
    2. cozinhar a massa de acordo com as instruções da embalagem;
    3. quando a massa estiver ao dente, acrescente as abobrinhas verdes por 10-20 segundos. Você só precisa aquecê-los completamente, não cozinhá-los (caso contrário, eles vão virar papa);
    4. retire metade de um copo de água do cozimento e reserve;
    5. escorra a massa e legumes e devolva para a panela;
    6. adicione o homus, sumo de limão, sal, pimenta e um pouco da água do cozimento. Misture tudo até o tempero se espalhar bem (adicionar um pouco mais de água do cozimento, se necessário);
    7. sirva imediatamente, decorado com salsa e malagueta em flocos se quiser, e limão extra para espremer.

NOTAS

informação nutricional é aproximada.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção:  1
Calorias:  440
Gordura:  8,4 g
Gordura saturada:  1,3 g
Carboidratos:  76g
Fibra: 11g
Proteínas:  20,2 g
Colesterol:  0

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*